Connect with us

Οικονομία

Τα προβλήματα στον κλάδο της εστίασης είναι παγιωμένα

Τα-προβλήματα-στον-κλάδο-της-εστίασης-είναι-παγιωμένα

Γιώργος Βαφείδης: Υπάρχει πρόβλημα και κάποιοι δεν θέλουν να το παραδεχθούν και εθελοτυφλούν / Το μεγαλύτερο ζήτημα που μας απασχολεί είναι ότι η κίνηση δεν είναι καν όπως το περασμένο καλοκαίρι / Οι τζίροι μας θα είναι χαμηλότεροι από τα προηγούμενα χρόνια / Μάστιγα η έλλειψη προσωπικού

«Τα προβλήματα πλέον στον κλάδο μας είναι παγιωμένα. Κάθε χρόνο προστίθενται και νέα. Φέτος το μεγαλύτερο ζήτημα που μας απασχολεί είναι ότι η κίνηση δεν είναι καν όπως το περασμένο καλοκαίρι. Υπάρχει πρόβλημα και κάποιοι δεν θέλουν να το παραδεχθούν και εθελοτυφλούν».

Τα παραπάνω επισήμανε σε δηλώσεις που έκανε στον «Ενήμερο», ο πρόεδρος του Σωματείου Καφεζυθοπωλών Καβάλας, Γιώργος Βαφείδης, αναφορικά με την κίνηση που καταγράφει την τρέχουσα περίοδο ο κλάδος της εστίασης.

Υπάρχει πρόβλημα και δεν χρειάζεται ιδιαίτερη ανάλυση, φαίνεται με γυμνό μάτι

«Κάποιοι μιλούν σχετικά με τον τουρισμό και την εστίαση χωρίς να έχουν πάρει καν μυρωδιά από τον συγκεκριμένο κλάδο, δεν ξέρω τι συμφέροντα εξυπηρετούν, πάντως υπάρχει πρόβλημα και δεν χρειάζεται ιδιαίτερη ανάλυση, φαίνεται με γυμνό μάτι. Οι λόγοι που μπορεί να έχουν οδηγήσει στη μείωση της τουριστικής κίνησης είναι πολλοί και γνωστοί σε όλους. Είναι οι γεωπολιτικές ανακατατάξεις που έχουμε στην ευρύτερη περιοχή μας κι έχουν επηρεάσει αρνητικά την οικονομία, είναι η ακρίβεια, τα καύσιμα και η ένταξη στο ευρώ της Βουλγαρίας που έχει παγώσει πολύ την κατάσταση. Ευτυχώς που μας επισκέπτονται με μεγαλύτερη συχνότητα οι Τούρκοι και λίγοι Σέρβοι που δεν μπορούν όμως να κάνουν τη διαφορά. Οι Ρουμάνοι έχουν ως πρώτη επιλογή τη Θάσο. Συν τις καιρικές συνθήκες που δεν είναι και τόσο καλές, όλα αυτά συνθέτουν ένα περίεργο και δύσκολο καλοκαίρι», πρόσθεσε στη συνέχεια ο Γιώργος Βαφείδης.

Το σοβαρότερο ίσως πρόβλημα που έχουμε να αντιμετωπίσουμε είναι η έλλειψη προσωπικού. Η υποστελέχωση των καταστημάτων εστίασης είναι μια μάστιγα

«Όλα δείχνουν ότι οι τζίροι μας θα είναι χαμηλότεροι από τα προηγούμενα χρόνια, αλλά πάντα ευελπιστούμε να αλλάξει κάτι το επόμενο διάστημα που θα ανατρέψει αυτήν την κατάσταση. Από εκεί και πέρα το σοβαρότερο ίσως πρόβλημα που έχουμε να αντιμετωπίσουμε είναι η έλλειψη προσωπικού. Η υποστελέχωση των καταστημάτων εστίασης είναι μια μάστιγα. Δεν μπορούμε να καλύψουμε τις θέσεις. Πολλές φορές κάνουμε τα στραβά μάτια γνωρίζοντας ότι έχουμε εργαζόμενους που δεν μπορούν να αντεπεξέλθουν στον φόρτο εργασίας. Το πρόβλημα θα γίνεται μέρα με τη μέρα πιο έντονο, από τη στιγμή που η κεντρική διοίκηση αντί να πριμοδοτεί την εργασία, πριμοδοτεί την ανεργία. Ένας επίσης σημαντικός λόγος είναι η δομή της ελληνικής οικογένειας που λέει άστο το παιδί γιατί να δουλέψει, θα του δίνει χαρτζιλίκι η οικογένεια κι όλα καλά. Πώς θα στελεχωθούν μετά οι επιχειρήσεις; Αυτή τη στιγμή θεωρώ ότι είναι το μεγαλύτερο πρόβλημα του κλάδου μας κι όχι μόνο», επισήμανε καταληκτικά στα όσα δήλωσε στον «Ενήμερο» ο πρόεδρος του Σωματείου Καφεζυθοπωλών Καβάλας.

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΤΣΙΠΙΖΙΔΗΣ

Πηγή: KavalaWebNews

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Οικονομία

Παναγιώτης Αρχοντής: Μην κάνουμε βιαστικές εκτιμήσεις για τον τουρισμό

Παναγιώτης-Αρχοντής:-Μην-κάνουμε-βιαστικές-εκτιμήσεις-για-τον-τουρισμό

Οι κρατήσεις του τελευταίου λεπτού σώζουν την παρτίδα

«Καλό είναι να μην πανικοβαλλόμαστε και να μην αρχίζουμε να κραυγάζουμε ότι δεν πάει καλά ο τουρισμός, γιατί αυτό και ώριμο δεν είναι και κακό κάνει στον τουρισμό του τόπου μας».

Τα παραπάνω επισήμανε σε δηλώσεις του στην ΕΡΤ Καβάλας, ο αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού της Περιφέρειας Α.Μ.Θ., Παναγιώτης Αρχοντής, σχολιάζοντας την γκρίνια που υπάρχει ότι κάτι δεν πάει καλά με τον τουρισμό φέτος.

Οι κρατήσεις του τελευταίου λεπτού είναι αυτές που σώζουν την παρτίδα

«Είναι γνωστό σε όσους ασχολούνται με τον τουρισμό, ότι φέτος έχει μετατοπιστεί η σεζόν, πάει αργότερα. Σίγουρα συγκυρίες δεν βοήθησαν να έχουμε δυνατούς αρχικούς μήνες, όμως ο Μάιος ήταν καλύτερος από πέρυσι. Είχαμε μια μικρή καμπή τον Ιούνιο, αλλά οι ιθύνοντες του τουρισμού το λένε διόρθωση, με μια μετατόπιση της σεζόν προς Σεπτέμβριο και Οκτώβριο πανελλαδικά. Οι κρατήσεις του τελευταίου λεπτού είναι αυτές που σώζουν την παρτίδα. Χρειάζεται υπομονή και να περιμένουμε στο τέλος να δούμε πως θα πάει η σεζόν και να δούμε αν υπήρξε κάτι που έγινε λανθασμένα από την μεριά μας, που δε νομίζω, γιατί όλοι οι άνθρωποι του τουρισμού κάνουν τα πάντα για να πάει καλά η χρονιά», πρόσθεσε στη συνέχεια ο Παναγιώτης Αρχοντής.

Στην Καβάλα την Πέμπτη (9/7) το πρώτο αεροπλάνο από το Βερολίνο

«Οι γεωστρατηγικές εξελίξεις και η είσοδος της Βουλγαρίας στο ευρώ, όπως και η ακρίβεια είναι ισχυροί παράγοντες για την αβεβαιότητα και τη μη αποφασιστική κίνηση να ξεκινήσει κάποιος να κάνει διακοπές, μέσω του οδικού τουρισμού, ο οποίος συνδέεται με τα καύσιμα. Από εκεί και πέρα την Πέμπτη (9/7) υποδεχθήκαμε στην Καβάλα το πρώτο αεροπλάνο από το Βερολίνο της εταιρείας Eurowings. Τα στοιχεία θα τα δούμε στο τέλος της σεζόν, δεν μπορούμε να κάνουμε τώρα εκτιμήσεις. Η κίνηση που έκανε η Περιφέρεια να συμπράξει με την συγκεκριμένη εταιρεία ήταν για να βοηθήσει τα αεροδρόμιά μας. Οι ιθύνοντες της Eurowings μας λένε ότι πάνε καλά τα αεροσκάφη τους, ότι έρχονται και φεύγουν γεμάτα και με την πρώτη έλευση από το Βερολίνο είμαστε χαρούμενοι γιατί συνδέεται αυτή η μεγάλη ευρωπαϊκή πρωτεύουσα με την Καβάλα. Παράλληλα προσπαθούμε να ανοίξουμε και μια γραμμή Στουτγκάρδη – Αλεξανδρούπολη για το επόμενο καλοκαίρι», σημείωσε καταληκτικά ο κ. Αρχοντής.

Πηγή: KavalaWebNews

Continue Reading

Οικονομία

Φώτης Πούλος: Οι τιμές των καυσίμων θα έπρεπε να είναι πιο χαμηλές

Φώτης-Πούλος:-Οι-τιμές-των-καυσίμων-θα-έπρεπε-να-είναι-πιο-χαμηλές

Παρά τις προσδοκίες δεν αποτυπώνεται ακόμη η μείωση των τιμών στα ταμπλό των πρατηρίων υγρών καυσίμων, σύμφωνα με όσα δήλωσε στο ραδιόφωνο της ΕΡΤ, ο πρόεδρος του Σωματείου Βενζινοπωλών Καβάλας, Φώτης Πούλος.

«Αν και υπάρχει μια σταθερότητα όσον αφορά την τιμή του αργού πετρελαίου διεθνώς, εντούτοις παρατηρούμε και εμείς και οι καταναλωτές, ότι αυτό δεν αποτυπώνεται όπως το ελπίζαμε στις αντλίες των πρατηρίων μας», ανέφερε αρχικά ο κ. Πούλος.

Αδύνατο να προεξοφληθεί το τι θα γίνει τις επόμενες ημέρες

«Οι τιμές θα έπρεπε να είναι λίγο πιο χαμηλές. Δεν μπορώ να απαντήσω σε αυτήν την εξίσωση. Έχουμε ακούσει πολλά τις τελευταίες ημέρες κι ας ελπίσουμε τις επόμενες εβδομάδες να υπάρξει μια εξισορρόπηση των τιμών, ώστε να πέσουν κάτω από τα 1,90 ευρώ το λίτρο. Αυτή τη στιγμή η μέση τιμή της αμόλυβδης πανελλαδικά διαμορφώνεται στα 1,90 ευρώ το λίτρο. Παράλληλα, το κράτος σταμάτησε από την 1η Ιουλίου την επιδότηση των 15 λεπτών στο πετρέλαιο κίνησης, οπότε κι εκεί είχαμε αύξηση της τιμής. Δεν μπορώ να προεξοφλήσω τι θα γίνει τις επόμενες ημέρες, τα πράγματα είναι αρκετά ρευστά. Ελπίζουμε να μπούμε τις επόμενες εβδομάδες ή μήνες σε μια κανονικότητα», πρόσθεσε ο πρόεδρος του Σωματείου Βενζινοπωλών Καβάλας.

Τα διυλιστήρια και η μη μείωση των τιμών

Αναφερόμενος στα διυλιστήρια, ο κ. Πούλος σημείωσε: «Η επιβολή πλαφόν αφορούσε εταιρείες εμπορίας και πρατήρια. Δεν αφορούσε τα δύο ελληνικά διυλιστήρια της χώρας. Αυτό κατ’ εμε και πολύ κόσμο δημιούργησε υπόνοιες. Και την προηγούμενη φορά με την επιβολή πλαφόν δεν το άγγιξε η κυβέρνηση. Και λέω ξανά ότι με την τιμή λίγο πάνω από τα 70 δολάρια το βαρέλι θα έπρεπε να είναι αρκετά χαμηλότερα οι τιμές από αυτό που είναι σήμερα πανελλαδικά».

Πηγή: KavalaWebNews

Continue Reading

Οικονομία

Αναμένεται περαιτέρω αποκλιμάκωση των τιμών στα υγρά καύσιμα

Αναμένεται-περαιτέρω-αποκλιμάκωση-των-τιμών-στα-υγρά-καύσιμα

Συνεχίζεται η αποκλιμάκωση των τιμών στα υγρά καύσιμα, ενώ από την επόμενη εβδομάδα αναμέμεται και νέα μείωσή τους, στην περίπτωση που οι τιμές του πετρελαίου διεθνώς παραμείνουν στα ίδια επίπεδα.

«Σαφώς υπάρχει μία αποκλιμάκωση των τιμών και το ζητούμενο είναι αυτή να διατηρηθεί, να σταθεροποιηθεί για να μπούμε σε μία κανονικότητα και να έχουμε σωστές τιμές και στα καύσιμα και σε ό,τι επηρεάζεται από αυτά», ανέφερε σε δηλώσεις του για το θέμα στο ραδιόφωνο της ΕΡΤ Καβάλας, ο πρόεδρος του Σωματείου Βενζινοπωλών Καβάλας, Φώτης Πούλος. 

Αισιόδοξο το ότι η τιμή του αργού πετρελαίου είναι κάτω από τα 80 δολάρια το βαρέλι

«Προς το παρόν όμως απ’ ό,τι δείχνουν τα πράγματα το αργό πετρέλαιο κυμαίνεται κάτω από τα 80 δολάρια του βαρέλι και αυτό είναι κάτι εισιόδοξο. Σίγουρα αυτό που μένει να ευχηθούμε είναι αυτό να διατηρηθεί, ώστε τις επόμενες ημέρες να δούμε περαιτέρω αποκλιμάκωση στις τιμές των υγρών καυσίμων στις αντλίες των πρατηρίων. Η μέση τιμή της αμόλυβδης στην Π.Ε. Καβάλας έχει πέσει πολύ κάτω από τα 2 ευρώ το λίτρο και περίπου στα 1,65 είναι η τιμή του πετρελαίου κίνησης», πρόσθεσε στη συνέχεια ο κ. Πούλος.

Πρέπει να συνεχιστεί η επιδότηση των 15 λεπτών στο πετρέλαιο κίνησης

«Μένει να δούμε εάν η κυβέρνηση θα διατηρήσει την επιδότηση των 15 λεπτών στο πετρέλαιο κίνησης, κάτι που θα ξεκαθαριστεί τις επόμενες ημέρες γιατί στο τέλος του μήνα λήγει αυτή η επιδότηση. Ευχή όλων είναι να διατηρηθεί η επιδότηση, ώστε να υπάρχει μία ανακούφιση κυρίως στους επαγγελματίες που το πετρέλαιο γι’ αυτούς είναι το μεγαλύτερο έξοδο, έτσι ώστε να πάρουν και μία ανάσα. Περιμένουμε να δούμε τις εξελίξεις την επόμενη εβδομάδα», σημείωσε καταληκτικά ο πρόεδρος του Σωματείου Βενζινοπωλών Καβάλας.

Πηγή: KavalaWebNews

Continue Reading
Advertisement

Προτεινόμενα