Τη θέση του ότι αποτελεί μεγάλη πρόκληση, αλλά και ένα εξαιρετικό παιδαγωγικό παράδειγμα η ετήσια οργάνωση εκδήλωσης για την απόδοση βραβείων σε ανθρώπους του πρωτογενούς τομέα, διατύπωσε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κωνσταντίνος Τσιάρας, βραβεύοντας ως Αγρότη της Χρονιάς 2025, τον 33χρονο Σάββα Κιλατζίδη,από τα Κοκκινόγεια Δράμας.
Εξέφρασε την πεποίθησή του ότι είναι πολύ σημαντικό να αναγνωρίζει κανείς τον κόπο, την προσπάθεια και την κατεύθυνση για την καινοτομία και τον εκσυγχρονισμό που κάνουν άνθρωποι του πρωτογενούς τομέα «μπαίνοντας έτσι στη λογική του τι πλέον έχει ανάγκη ο κλάδος προκειμένου να φτάσει εκεί ψηλά που όλοι ευχόμαστε και στοχεύουμε», επισήμανε. Στο πλαίσιο αυτό, συνεχάρη όλους τους φετινούς υποψηφίους και βραβευθέντες και εξέφρασε την ικανοποίησή του που είχε φέτος την δυνατότητα και την ευκαιρία να γίνει συμμέτοχος «μιας μοναδικής εκδήλωσης που δεν την είχα υπόψη μου και θέλω να είμαι ειλικρινής σε αυτό», τόνισε.

Μεγάλη πρόκληση και παιδαγωγικό παράδειγμα η εκδήλωση

‘Αλλωστε, όπως παραδέχθηκε, κάποια στιγμή πρέπει όλοι μας να βρίσκουμε τον χρόνο και τον τόπο για να εκφραζόμαστε, να θέτουμε τους προβληματισμούς που απασχολούν τον πρωτογενή τομέα, να καταθέτουμε προτάσεις και «προφανώς σε μια κοινωνία που εξελίσσεται και προχωράει, με κοινές αποφάσεις να περιγράφουμε τα επόμενα βήματα και να ενεργούμε με έναν συγκεκριμένο σχεδιασμό», σημείωσε.
Ο κ. Τσιάρας κατέληξε λέγοντας ότι ο πρωτογενής τομέας «είναι μια μεγάλη πρόκληση για τη χώρα μας και είναι κρίμα να μην την πάρουμε ζεστά και να μην φτάσουμε εκεί που πραγματικά μας αξίζει».

Ο Αγρότης της Χρονιάς 2025

Απόφοιτος της Αμερικάνικης Γεωργικής Σχολής, ο 33χρονος Σάββας Κιλατζίδης από τα Κοκκινόγεια Δράμας καλλιεργεί 12.000 στρέμματα με αραβόσιτο, σιτάρι και ηλίανθο και σε ένα ποσοστό 50%-50% μεταξύ αρδευόμενων και μη αρδευόμενων καλλιεργειών. Η ετήσια παραγωγή του ξεπερνά τους 8.000 τόνους, με τους 5.000 τόνους να είναι αραβόσιτος, τους 2.000 τόνους να είναι σιτάρι και τους 1.000 τόνους να είναι ηλίανθος. Ο 32χρονος εμπορεύεται ο ίδιος κυρίως την παραγωγή του με το μεγαλύτερο μέρος αυτής να κατευθύνεται στο εξωτερικό.
Την τελευταία 10ετία έχει πραγματοποιήσει σημαντικές επενδύσεις κυρίως σε τεχνολογικό εξοπλισμό, «έξυπνα» συστήματα, μηχανήματα και υποδομές, ενώ έχει σε εξέλιξη και άλλο Project μέσω Σχεδίων Βελτίωσης και Αναπτυξιακού.
Ο ίδιος δίνει ιδιαίτερη έμφαση στην εφαρμογή της γεωργίας ακριβείας και όπως τονίζει «αν δεν αγαπάς τον πρωτογενή τομέα δεν μπορείς να είσαι αγρότης. Πρέπει να έχεις συναισθηματική σχέση με τη γη», υποστηρίζει.

Ο Κτηνοτρόφος της Χρονιάς 2025

Βραβείο Κτηνοτροφικής Εκμετάλλευσης και Κτηνοτρόφος της Χρονιάς 2025 αναδείχθηκε ο 42χρονος από το Δραβήσκο Σερρών, Αχιλλέας Δηματάκης που εκτρέφει 2000 πρόβατα και 1000 μοσχάρια. Συνολικά έχει επενδύσει 1,8 εκατ. ευρώ ιδία κεφάλαια στην μονάδα του, η ημερήσια παραγωγή του είναι δύο τόνοι γάλα και στόχος του είναι να διπλασιάσει τα ζώα του, ενώ όπως τόνισε «εάν βγει κάποιο πρόγραμμα στο οποίο θα μπορέσει να συμμετάσχει, θα το κάνει για να προχωρήσει και σε νέες επενδύσεις».
Βραβείο στην κατηγορία της Συλλογικής Προσπάθειας, έλαβε ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιοπαραγωγών Αστερουσίων με την επωνυμία «Φαμελιά», που ιδρύθηκε το 2016. Διαθέτει υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις που αποτελούν ένα ακόμη γρανάζι στη διαδικασία παραγωγής του ποιοτικού ελαιόλαδου της και διαθέτει δεξαμενές χωρητικότητας 550 τόνων. Αρχικά ο συνεταιρισμός διέθετε 33 μέλη και σήμερα αυτά ανέρχονται σε 140, οι οποίοι και καλλιεργούν 140.000 στρ. με ελαιόδεντρα, με τη μέθοδο της ολοκληρωμένης διαχείρισης και βιολογικά.
Τιμητική διάκριση έλαβε η οινοποιός, οινολόγος, ειδικός αμπελουργίας, συγγραφέας, ερευνήτρια, υπεύθυνη επιστημονικών έργων και διδάκτωρ Γεωπονίας, Χαρούλα Σπινθηροπούλου από το Ροδοχώρι Νάουσας. Από το 2000 λειτουργεί το μπουτίκ οινοποιείο «Αργατία», τίτλος που στην ποντιακή διάλεκτο σημαίνει «συνεργασία».
Στην έναρξη της τελετής απονομής των Βραβείων «Ο Αγρότης της Χρονιάς» για το 2025, μεταδόθηκε ένα βίντεο στη μνήμη ανθρώπων που δεν βρίσκονται πλέον στη ζωή και που στη διαδρομή τους ακολούθησαν το δικό τους όραμα για τον πρωτογενή τομέα, αφήνοντας το αποτύπωμά τους. Το βίντεο περιελάμβανε δέκα τέτοιους ανθρώπους με πρώτο τον Γιάννη Μπουτάρη και με την επισήμανση «ο άνθρωπος που τίμησε πραγματικά τη ζωή». Ακολούθησαν οι Χρήστος Παπαδημητρίου «ο άνθρωπος που κατέκτησε 30 χώρες με τη σταφίδα της Καλαμάτας», Δημήτρης Κατσαρός «ο άνθρωπος που μπήκε στο πάνθεον των σπουδαίων του ελληνικού οίνου», Σταυρούλα Κουράκου Δραγωνά «ο άνθρωπος με την πολύτιμη παρακαταθήκη της κυράς των αμπελιών», Γιώργος Λαδόπουλος «ο συνοδοιπόρος στο ανοιχτό μαγαζί που λέγεται “χωράφι”», Παντελής Παπαδόπουλος «ο άνθρωπος που δεν φοβήθηκε τις προκλήσεις στην αγροτική τεχνολογία», Νίκος Αργυρίου «ο άνθρωπος πίσω από τον αμπελώνα του Παρνασσού», Ευρυπίδης Θυμέλης « ο “νέστορας” της τυροκομίας» και ο Κώστας Διάλλας «ο άνθρωπος που συνέδεσε την ύπαρξή του με τις αγωνίες του αγροτικού κόσμου».
Όπως επισημάνθηκε στη χθεσινή τελετή, από το 2018 ο θεσμός του Αγρότη της Χρονιάς έχει θεσπίσει αντικειμενικά κριτήρια για την ανάδειξη των νικητών στις τρεις κατηγορίες σε συνδυασμό με τη διερεύνηση της επιτροπής αξιολόγησης, με πρόεδρο τον Αθανάσιο Τσαυτάρη.
Τη βράβευση συντόνισε ο Χρήστος Κατσάνος, Εκτελεστικός Διευθυντής, DKG GROUP.
Τα βραβεία Αγρότης της Χρονιάς αποτελούν μια πρωτοβουλία της συντακτικής ομάδας της εφημερίδας Agrenda, η οποία, σε συνεργασία με την Tsomokos Communication, συνθέτουν τον καμβά της φετινής εκδήλωσης.

«Δεν έχουμε τελειώσει ακόμη με την ευλογιά των αιγοπροβάτων. Καταγράφονται ακόμη κρούσματα, ωστόσο θεωρώ ότι είμαστε προς τη μείωση της ασθένειας, διότι και τα κοπάδια λιγόστεψαν κατά πολύ, ιδιαίτερα στην περιοχή του Νέστου, αλλά και επειδή οι βροχές βοήθησαν, καθώς ξεπλύθηκε λίγο ο τόπος. Όλα παίζουν τον ρόλο τους».

Τα παραπάνω τόνισε σε δηλώσεις που έκανε στην ΕΡΑ Καβάλας, ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Καβάλας, Νίκος Δημόπουλος, αναφορικά με το μείζον θέμα της ευλογιάς των αιγοπροβάτων, που έπληξε σε μεγάλο βαθμό και την Περιφερειακή Ενότητα Καβάλας. 

«Χρειάζονται πάντοτε σοβαρά μέτρα, πράγμα που δεν έγινε μέχρι τώρα – Ποτέ δεν μας έχει γίνει ένα σεμινάριο σχετικά με το τι σημαίνει βιοασφάλεια…»

«Δεν σταματά εύκολα αυτή η ασθένεια και χρειάζονται πάντοτε σοβαρά μέτρα, πράγμα που δεν έγινε μέχρι τώρα. Από την αρχή με το που προέκυψε η ασθένεια στον Έβρο θα έπρεπε να ληφθούν σοβαρά μέτρα στην περιοχή και στις υπόλοιπες Περιφερειακές Ενότητες της Π.Α.Μ.Θ., δηλαδή να κλειστούν τα ζώα μέσα για ένα χρονικό διάστημα, κάτι που όμως έχει κόστος, το οποίο η πολιτεία δεν θέλει να επωμιστεί. Εντολές και διαταγές για να πειθαρχήσεις, χωρίς να σου δίνουν τα εχέγγυα για να πειθαρχήσεις δεν μπορεί να υπάρχουν. Είναι ξεκάθαρο αυτό, γι’ αυτό και οι κτηνοτρόφοι, ο καθένας με τον τρόπο του προσπαθούν να προφυλαχτούν. Ποτέ δεν μας έχει γίνει ένα σεμινάριο σχετικά με το τι σημαίνει βιοασφάλεια. Είμαστε ανεκπαίδευτοι. Με παίρνανε τηλέφωνο κτηνοτρόφοι και με ρωτούσαν τι είναι βιοασφάλεια», ανέφερε χαρακτηριστικά ο Νίκος Δημόπουλος.

«Δεν είμαστε ούτε του πανεπιστημίου, ούτε έχουμε διδακτορικά. Πρέπει ο καθένας, ανάλογα με το επίπεδο γνώσεών του να εκπαιδευτεί…»

«Κι αυτό είναι κάτι λογικό. Δεν είμαστε ούτε του πανεπιστημίου, ούτε έχουμε διδακτορικά. Πρέπει ο καθένας, ανάλογα με το επίπεδο γνώσεών του, να εκπαιδευτεί. Καλώς ή κακώς έτσι πρέπει να είναι. Δυστυχώς αυτό δεν υπάρχει, ποτέ δεν υπήρξε στην κτηνοτροφία και στον πρωτογενή τομέα γενικά. Μόνο από ιδιωτικές πρωτοβουλίες γινόταν αυτό. Από εκεί και πέρα ο καθένας προσπαθεί να προφυλαχτεί όσο μπορεί για να μειώσουμε όσο το δυνατό περισσότερο τον κίνδυνο να κολλήσουν τα ζώα των υπολοίπων που απέμειναν», σημείωσε καταληκτικά στις δηλώσεις του ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Καβάλας.

Ζαφείρης Μυστακίδης:  Δεν βλέπω να επαληθεύονται οι προσδοκίες που είχαμε ότι θα επανέλθουν οι τιμές του ελαιολάδου στα επίπεδα πριν από δύο χρόνια / Με θετικό πρόσημο ολοκληρώθηκε η χρονιά για τους σταφυλοπαραγωγούς της Π.Ε. Καβάλας

Μεγάλος συνωστισμός επικρατεί τις τελευταίες ημέρες στα ελαιοτριβεία της Περιφερειακής Ενότητας Καβάλας, με τους συμπολίτες μας να σπεύδουν σε αυτά για να βγάλουν το λάδι της χρονιάς.

Για το θέμα, αλλά και για την πορεία των σταφυλιών, καθώς και για τα προβλήματα από την παρατεταμένη ανομβρία, μίλησε στον «Ενήμερο», ο πρόεδρος του τμήματος Ανατολικής Μακεδονίας του Γεωτεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδας, Ζαφείρης Μυστακίδης.

«Βγαίνουν ποσοστά γιατί το ποσοστό αντιπροσωπεύει ουσιαστικά το λάδι από το νωπό προϊόν, το οποίο κατά ένα μεγάλο μέρος είναι αφυδατωμένο, οπότε βγαίνει ένα ποσοστό καλύτερο σε σχέση με άλλες χρονιές…»

«Εδώ και έναν μήνα περίπου έχει ξεκινήσει η συγκομιδή της ελιάς για να ακολουθήσει η ελαιοποίηση. Μιλάμε κυρίως για κτήματα που δεν συγκομίστηκαν ως πράσινη ελιά τύπου Χαλκιδικής, είναι η μειοψηφία δηλαδή. Η συγκομιδή προχωρά κανονικά, υπάρχει μεγάλος συνωστισμός στα ελαιοτριβεία της περιοχής μας, τα οποία δουλεύουν σε φουλ ρυθμούς. Γενικά υπάρχει παραγωγή και περιμένουν τη σειρά τους για την ελαιοποίηση οι συμπολίτες μας. Υπάρχουν ποσοστά (απόδοση σε λάδι) γιατί τα περισσότερα ελαιόδεντρα είναι καταπονημένα από την παρατεταμένη ανομβρία, τις υψηλές θερμοκρασίες, πολλές είναι σταφιδιασμένες. Βγαίνουν ποσοστά γιατί το ποσοστό αντιπροσωπεύει ουσιαστικά το λάδι από το νωπό προϊόν, το οποίο κατά ένα μεγάλο μέρος είναι αφυδατωμένο, οπότε βγαίνει ένα ποσοστό καλύτερο σε σχέση με άλλες χρονιές», ανέφερε σχετικά ο κ. Μυστακίδης. 

«Οι προσδοκίες που είχαμε στα αρχές του καλοκαιριού ότι θα επανέλθουν οι τιμές του ελαιολάδου στα επίπεδα πριν από δυο χρόνια, δεν βλέπω να επαληθεύονται…»

Όσον αφορά τις τιμές του ελαιολάδου κι αν ο καταναλωτής θα δει κάποια σημαντική μείωση στην τιμή του, ο πρόεδρος του ΓΕΩΤ.Ε.Ε. – Α.Μ., σημείωσε: «Ακόμη δεν έχει διαμορφωθεί το θέμα των τιμών. Φαίνεται πάντως ότι οι προσδοκίες που είχαμε στα αρχές του καλοκαιριού ότι θα επανέλθουν οι τιμές του ελαιολάδου στα επίπεδα πριν από δυο χρόνια, δεν βλέπω να επαληθεύονται με δεδομένα και τα προβλήματα που υπάρχουν σε όλη τη λεκάνη της Μεσογείου. Υπάρχει μία μικρή μείωση της τιμής του ελαιολάδου στο ράφι των σούπερ μάρκετ, ωστόσο υπάρχει μία γενικότερη μείωση της παραγωγής που συνεχίζεται στη Μεσόγειο. Η Ισπανία ήδη έχει υποστεί τεράστιες ζημιές, δεν μπορούν καν να συγκομίσουν τα δέντρα. Το άνυδρο και ζεστό καλοκαίρι ήταν κοινό για όλες τις χώρες της Μεσογείου, οπότε τα προβλήματα είναι κοινά. Δεν νομίζω ότι θα επανέλθουμε τόσο γρήγορα σε παλιότερες τιμές, όπως πριν από δυο χρόνια. Ίσως είναι λίγο καλύτερα τα πράγματα, αλλά μένει να το δούμε τις επόμενες εβδομάδες».

Με θετικό πρόσημο ολοκληρώθηκε η χρονιά για τους σταφυλοπαραγωγούς της Π.Ε. Καβάλας

Όσον αφορά τους σταφυλοπαραγωγούς της Περιφερειακής Ενότητας Καβάλας, ο Ζαφείρης Μυστακίδης επισήμανε: «Η χρονιά ολοκληρώθηκε με θετικό πρόσημο. Οι ποσότητες ήταν μικρότερες, αλλά ήταν καλύτερη χρονιά όσον αφορά τις εμπορικές τιμές και τη ζήτηση που υπήρχε από το εξωτερικό. Θεωρώ ότι οι περισσότεροι παραγωγοί είναι ευχαριστημένοι. Δεν υπήρχαν εκτεταμένες ζημιές όπως τα προηγούμενα χρόνια και για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά είναι λίγο καλύτερα τα πράγματα και υπάρχει γενικά σχετική ικανοποίηση στους αμπελοκαλλιεργητές. Μακάρι να συνεχιστεί έτσι και η επόμενη χρόνια. Όμως τελειώνει με θετικό πρόσημο η χρονιά και αυτό είναι πολύ θετικό γιατί και οι άνθρωποι μπορούν να τακτοποιήσουν τις υποχρεώσεις και τα ανοίγματα που έχουν από το παρελθόν».

«Θέλουμε πολύ περισσότερες βροχές τις επόμενες εβδομάδες και στο βάθος χιονοπτώσεις που θα μας βοηθήσουν πάρα πολύ να ξεπεράσουμε αυτήν τη δύσκολη κατάσταση…» 

Τέλος, όσον αφορά το θέμα της παρατεταμένης ανομβρίας, ο Ζαφείρης Μυστακίδης σχολίασε: «Είμαστε πολύ ανήσυχοι για την παρατεταμένη ανομβρία, η οποία μεταφράζεται σε πολλά προβλήματα για τα επόμενα χρόνια και για τις αγροτικές καλλιέργειες, αλλά και για την ύδρευση ακόμη ακόμη σε κάποιες περιοχές. Είμαστε ελλειμματικοί σε βροχοπτώσεις φέτος. Περιμέναμε αυτές τις βροχές και την αλλαγή του καιρού, αλλά μέχρι και τώρα δεν έχουν δώσει κάτι το ιδιαίτερο και εκεί που έχουν πέσει τα πόσα βροχής είναι αμελητέα. Θέλουμε πολύ περισσότερες βροχές τις επόμενες εβδομάδες και στο βάθος χιονοπτώσεις που θα μας βοηθήσουν πάρα πολύ να ξεπεράσουμε αυτήν τη δύσκολη κατάσταση».