Αγροτικά

Καλή φαίνεται η χρονιά για τα σταφύλια, αλλά…

Ζαφείρης Μυστακίδης: Υπάρχει σοβαρό ζήτημα με τα εργατικά χέρια και το πως θα συγκομιστεί η παραγωγή

Όλα δείχνουν μια καλή χρονιά, τόσο ποιοτικά, όσο και ποσοτικά για τα σταφύλια της Περιφερειακής Ενότητας Καβάλας, ωστόσο, σύμφωνα με τον πρόεδρο του τμήματος Ανατολικής Μακεδονίας του ΓΕΩΤ.Ε.Ε., Ζαφείρη Μυστακίδη, το αν όλα θα κυλήσουν ομαλά θα εξαρτηθεί από την πορεία της πανδημίας του κορωνοϊού.

Όπως υπογράμμισε μιλώντας στον «Ενήμερο» ο πρόεδρος του ΓΕΩΤ.Ε.Ε. – Α.Μ., η αβεβαιότητα που κυριαρχεί σε όλους τους κλάδους της οικονομικής ζωής, είναι αυτή που προκαλεί τη μεγαλύτερη ανησυχία στους ανθρώπους του πρωτογενούς τομέα, καθώς οι συνθήκες, όπως σημειώνει με έμφαση, είναι πρωτόγνωρες.

«Μέχρι στιγμής η εξέλιξη είναι θετική…»

«Βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού και αρχίζει πλέον η ωρίμανση στις πρώιμες ποικιλίες σταφυλιών, όπως είναι η ποικιλία «Βικτόρια». Η φετινή χρονιά μπορεί να χαρακτηριστεί ως μια χρονιά με ποιοτικά σταφύλια, ενώ και ποσοτικά θα έλεγα ότι τα πράγματα είναι καλά και μέχρι στιγμής η εξέλιξη είναι θετική. Είχαμε βέβαια κάποιες βροχοπτώσεις και ατμοσφαιρική υγρασία τους μήνες Μάιο και Ιούνιο, πράγμα που συνέβαλε να έχουμε κάποιες ασθένειες, όμως οι επιμελείς παραγωγοί που τήρησαν το πρόγραμμα ψεκασμών σε συνεργασία με τους γεωπόνους δεν έχουν προβλήματα. Αυτό που μένει να δούμε είναι το πως θα εξελιχθεί η αβεβαιότητα, καθώς είναι πρωτόγνωρες οι καταστάσεις που έχουν ανακύψει από την πανδημία», επισήμανε σχετικά στις δηλώσεις του ο κ. Μυστακίδης.

«Υπάρχει σοβαρό ζήτημα με τα εργατικά χέρια και το πως θα συγκομιστεί η παραγωγή. Παράλληλα, μας απασχολεί φυσικά κι ένα σενάριο απευκταίο, τι θα γίνει δηλαδή, αν σε κάποιο συσκευαστήριο εντοπιστεί κρούσμα κορωνοϊού και πως θα συνεχιστεί η διαδικασία»

Σε ερώτηση για το αν μπορεί να εκτιμήσει την φετινή εξαγωγική πορεία των σταφυλιών, αλλά και τι γίνεται με τα εργατικά χέρια, ο πρόεδρος του ΓΕΩΤ.Ε.Ε. – Α.Μ., απάντησε: «Μέχρι στιγμής πρώιμα φρούτα και λαχανικά όπως κεράσια, ροδάκινα κλπ, πήγαιναν καλά, υπάρχει γενικότερα ζήτηση και μακάρι να γίνει το ίδιο και με τα σταφύλια. Υπάρχει όμως σοβαρό ζήτημα με τα εργατικά χέρια και το πως θα συγκομιστεί η παραγωγή. Παράλληλα, μας απασχολεί φυσικά κι ένα σενάριο απευκταίο, τι θα γίνει δηλαδή, αν σε κάποιο συσκευαστήριο εντοπιστεί κρούσμα κορωνοϊού και πως θα συνεχιστεί η διαδικασία. Δεν μπορούν να περιμένουν τα προϊόντα πρέπει να φύγουν. Μας προβληματίζει γενικότερα το τι θα γίνει με τον κορωνοϊό, βλέπουμε ήδη τι συμβαίνει με τον τουρισμό. Δεν μπορούμε να κάνουμε καμιά απολύτως πρόβλεψη. Η ζήτηση είναι καλή και οι τιμές, μέχρι στιγμής για άλλα προϊόντα, αλλά για την πορεία των σταφυλιών θα δούμε πως θα προχωρήσει η όλη διαδικασία μέρα με τη μέρα».

«Ολοκληρώνονται αυτήν την περίοδο όλες οι καλλιεργητικές φροντίδες και γίνονται ψεκασμοί συντήρησης από εδώ και πέρα…»

Όσον αφορά τις εργασίες που γίνονται στην παρούσα φάση στα αμπέλια, αλλά και κατά πόσο ασφαλή είναι τα σταφύλια από τα φυτοφάρμακα, ο Ζαφείρης Μυστακίδης δήλωσε: «Ολοκληρώνονται αυτήν την περίοδο όλες οι καλλιεργητικές φροντίδες και γίνονται ψεκασμοί συντήρησης από εδώ και πέρα. Όλα γίνονται με μεγάλη επιμέλεια, ειδικά στην Π.Ε. Καβάλας. Όλοι οι γεωπόνοι και το μεγαλύτερο μέρος των παραγωγών έχουν μπει σε αυτή τη λογική, όχι επειδή το ζητάνε κάποια σούπερ μάρκετ έστω και παράτυπα με την λογική ότι ζητούν κάτι που υπερβαίνει την ευρωπαϊκή και εθνική νομοθεσία με έναν αυθαίρετο ανιχνεύσιμων δραστικών, αλλά γιατί οι εποχές είναι δύσκολες και κανείς δεν έχει πρόθεση να προκαλέσει κακό στον καταναλωτή ή να πετάξει χρήματα. Μη ξεχνάμε τις δυο τελευταίες χρονιές οι αμπελουργοί είχαν τεράστιες ζημιές είτε από βροχοπτώσεις, είτε από χαλάζι. Δεν αντέχει η τσέπη τους να πετάνε χρήματα σε παραπανίσιες επεμβάσεις με φυτοφάρμακα. Έχει γίνει συνείδηση στον τοπικό αμπελουργό, αλλά είναι και μια αναγκαιότητα να κάνουμε ακριβώς αυτά που χρειάζεται για το καλό όλων».

«Φαίνεται να είναι μια καλή χρονιά που θα κριθεί όμως στο τέλος, στο ταμείο…»

Τέλος, αναφορικά με το πότε θα αρχίσει χρονικά η διαδικασία συγκομιδής της «ναυαρχίδας» των σταφυλιών της Π.Ε. Καβάλας, της περίφημης «Σουλτανίνας», αλλά και για το ποιες πρέπει να είναι οι καιρικές συνθήκες που θα πρέπει να επικρατήσουν εφεξής ο κ. Μυστακίδης σημείωσε: «Η διαδικασία συγκομιδής της «Σουλτανίνας» είναι από 20 Αυγούστου και μετά για τα αμπέλια που είναι χωρίς κάλυψη, τα οποία όμως είναι ένα μικρό ποσοστό της παραγωγής. Από τέλη Αυγούστου με αρχές Σεπτεμβρίου και μετά θα αρχίσει η βασική διαδικασία συγκομιδής και εξαγωγής. Το πότε θα ξεκινήσει όμως η αγορά να ζητά σταφύλια είναι κάτι άλλο. Το πρόβλημα είναι όταν είναι έτοιμα τα σταφύλια και δεν κινείται το εμπόριο, εκεί αρχίζουν οι στεναχώριες. Όσον αφορά τον καιρό θέλουμε να είναι ξηροθερμικός, δεν θέλουμε βροχοπτώσεις, θέλουμε γενικότερα ένα ήπιο καλοκαίρι, χωρίς καύσωνες, όπως εξελίσσεται τώρα με αέρα, χωρίς υγρασία, άρα όχι προσβολές από ασθένειες. Φαίνεται να είναι μια καλή χρονιά που θα κριθεί όμως στο τέλος, στο ταμείο».

Πηγή: kavalawebnews.gr

Αγροτικά

Επίσκεψη Μ. Λαζαρίδη στα κτηνιατρικά εργαστήρια του ΥΠΑΑΤ

Υπογραμμίστηκε η ανάγκη για άμεση έκδοση των αποτελεσμάτων

Επίσκεψη στα Εργαστήρια της Διεύθυνσης Κτηνιατρικού Κέντρου Αθηνών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων πραγματοποίησε σήμερα το πρωί ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και Βουλευτής Π.Ε. Καβάλας της Νέας Δημοκρατίας, κ. Μακάριος Λαζαρίδης.

Ο Υφυπουργός, που συνοδευόταν από τη Διευθύντρια Κτηνιατρικής Υπηρεσίας του ΥΠΑΑΤ, κυρία Κατερίνα Μαρίνου, ξεναγήθηκε στις εγκαταστάσεις των εργαστηρίων και ενημερώθηκε για το έργο και τις συνθήκες εργασίας των κτηνιάτρων, ενώ υπογράμμισε την ανάγκη για επιτάχυνση των εργαστηριακών ελέγχων, ώστε να διασφαλίζεται η ταχύτερη λήψη αποφάσεων και η ενεργοποίηση των προβλεπόμενων πρωτοκόλλων αντιμετώπισης.

Η επίσκεψη πραγματοποιήθηκε σε μια περίοδο αυξημένης επιφυλακής, καθώς η κατάσταση στη Λέσβο και τα περιστατικά αφθώδους πυρετού έχουν οδηγήσει στην εφαρμογή αυστηρών μέτρων βιοασφάλειας, με στόχο τον περιορισμό της διασποράς της νόσου και την προστασία του ζωικού κεφαλαίου της χώρας.

Οι επιστήμονες του εργαστηρίου παρουσίασαν στον κ. Λαζαρίδη τον τρόπο με τον οποίο πραγματοποιούνται οι έλεγχοι στα δείγματα των επιζωοτιών, με τη χρήση σύγχρονων τεχνολογικών εργαλείων, προκειμένου να ταυτοποιηθούν και να ιχνηλατηθούν τα κρούσματα.

Αμέσως μετά την επίσκεψη, ο Υφυπουργός δήλωσε:

«Είχα σήμερα την ευκαιρία να επισκεφθώ τα Εργαστήρια της Διεύθυνσης Κτηνιατρικού Κέντρου Αθηνών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Έχουμε εμπιστοσύνη στα στελέχη της Υπηρεσίας, αναγνωρίζουμε την επιστημονική τους επάρκεια, αλλά και τις προσπάθειες που κάνουν σε μια δύσκολη περίοδο με τις ζωονόσους για τη χώρα.

Υπογράμμισα την ανάγκη άμεσης ιχνηλάτησης και ταυτοποίησης των κρουσμάτων, ώστε να ενισχυθεί η αποτελεσματικότητα της αντιμετώπισης. Μαζί κάνουμε ό,τι είναι δυνατόν για τη διαχείριση των προβλημάτων που έχουν προκύψει με την ευλογιά και τον αφθώδη πυρετό, ιδιαίτερα μετά τις εξελίξεις στη Λέσβο.

Θέλω να επαναλάβω ότι τα μέτρα που έχουν ληφθεί είναι αναγκαία και αυστηρά, καθώς στόχος μας είναι ο άμεσος περιορισμός και η αποτροπή περαιτέρω διασποράς της νόσου. Παραμένουμε σε εγρήγορση και καλούμε όλους να τηρούν απαρέγκλιτα τα απαραίτητα μέτρα βιοασφάλειας».

Πηγή: KavalaWebNews

Αγροτικά

Αποζημίωση για την απόρριψη συκωταριών ζητούν οι Κτηνοτρόφοι της ΑΜΘ

Οι Κτηνοτροφικοί Σύλλογοι της ΑΜΘ απέστειλαν προς τον πουργό ΑΑΤ κ. Μαργαρίτη Σχοινά την παρακάτω επιστολή:

Αξιότιμε κύριε υπουργέ.

Καταρχάς σας ευχόμαστε καλή επιτυχία στα νέα σας καθήκοντα, ως επικεφαλής του ΥΠΑΑΤ.
Βρισκόμαστε 20 μήνες μετά την εκδήλωση του πρώτου κρούσματος της ευλογιάς των αιγοπροβάτων.

Γνωρίζετε πολύ καλά κύριε υπουργέ ότι η ζημιά στο ζωικό κεφάλαιο και η οικονομική ζημιά για την ελληνική κτηνοτροφία, είναι τεράστια έως ανεπανόρθωτη.

Δυστυχώς, η οικονομική ζημιά που προκαλείται από την εφαρμογή των πρωτοκόλλων της Ε.Ε. που εφαρμόζονται από το ΥΠΑΑΤ, δεν αποκαθίσταται από τις αποζημιώσεις που έχουν δοθεί, μέχρι σήμερα.

Λίγες ημέρες πριν από το Πάσχα, έχετε υποχρεώσει τους κτηνοτρόφους της περιφέρειάς μας αλλά και άλλων περιοχών, να σφάζουν υποχρεωτικά τα αμνοερίφιά τους εντός των ορίων των νομών ή στο κοντινότερο σφαγείο και υποχρεωτικά εντός των ορίων της περιφέρειας.

Αυτός ο περιορισμός, για τα λίγα σφαγεία που έχει η περιφέρειά μας, δημιουργεί στην ουσία ένα ιδιότυπο ολιγοπώλιο στην πώληση των αμνοεριφίων και στρέβλωση του ανταγωνισμού.

Οι έμποροι που έχουν συμφωνήσει να σφάξουν στα τοπικά σφαγεία, κανονίζουν την τιμή αγοράς των αμνοεριφίων χωρίς ανταγωνισμό, αφού δεν αφήνουν χώρο και χρόνο σε άλλους εμπόρους ή κρεοπώλες να σφάξουν.

Η τιμή των αμνοεριφίων είναι χαμηλότερη από άλλες περιοχές της χώρας και όσο πηγαίνουμε ανατολικότερα στην περιφέρειά μας , αυτή πέφτει ακόμη περισσότερο!

Την περσινή αντίστοιχη περίοδο, έμειναν χιλιάδες αμνοερίφια άσφαχτα, με τους κτηνοτρόφους να παθαίνουν μεγάλη οικονομική ζημιά, λόγω της μικρής δυναμικότητας των τοπικών σφαγείων.

Ταυτόχρονα τη φετινή περίοδο με απόφαση της αρμόδιας διεύθυνσης του ΥΠΑΑΤ, στο μεγαλύτερο μέρος της περιφέρειάς μας και σε άλλες περιοχές της χώρας, οι συκωταριές αφαιρούνται από τα σφάγια και καταστρέφονται.

Αυτό πραγματοποιείται χωρίς καμία λογική εξήγηση και παρά την διαδικασία του PCR τεστ που εφαρμόζεται, βάσει του οποίου οδηγούνται προς σφαγή, τα αρνητικά στο τεστ αμνοερίφια.

Αυτό σημαίνει ότι τα ζώα που οδηγούνται για σφαγή, είναι υγιή και καθαρά από ευλογιά.

Θα πρέπει να ληφθεί επίσης υπόψη, ότι εκτός από τους κτηνοτρόφους που πούλησαν αμνοερίφια ως σφάγια, υπάρχουν και αυτοί που πούλησαν τα αμνοερίφιά τους ζωντανά.

Αυτοί οι κτηνοτρόφοι πληρώθηκαν με την αντίστοιχη χαμηλότερη τιμή από τους αγοραστές, αφού το ποσοστό κρέατος στο τελικό σφάγιο, είναι μικρότερο, λόγω της συνολικής απόρριψης των εντόσθιων.

Με την άδεια διακίνησης της αρμόδιας κτηνιατρικής υπηρεσίας και το τιμολόγιο πώλησης του τελικού σφαγίου, το οποίο κοινοποιείται στην ΑΑΔΕ με την έκδοσή του, έχετε ξεκάθαρη και τεκμηριωμένη εικόνα για όλα τα σφάγια.

Η λογική και το δίκαιο σε ένα ευνομούμενο κράτος προστάζει ότι, όποιος με τις αποφάσεις και τις ενέργειές του προκαλεί ζημιά, είναι υποχρεωμένος τουλάχιστον να τις αποκαταστήσει.

Ιδού λοιπόν η πρώτη σας υποχρέωση ως υπουργός.

Η μείωση κατά τη ζύγιση για κάθε σφάγιο είναι τουλάχιστον 10%, ουσιαστικά το κέρδος του κτηνοτρόφου, την οποία επωμίζεται ο ίδιος, ως μη όφειλε και χωρίς δική του ευθύνη.

Ζητάμε την άμεση παρέμβασή σας, έτσι ώστε ότι προβλέπεται να ζυγίζεται ως σφάγιο και με αποφάσεις του ΥΠΑΑΤ αφαιρείται και δεν ενσωματώνεται κατά τη ζύγιση του σφαγείου, να αποζημιωθεί στο ακέραιο.

Αποφασίζετε και επιβάλετε, αποζημιώνετε και είστε κύριοι!

Με εκτίμηση

ΟΙ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΙ ΣΥΛΛΟΓΟΙ ΤΗΣ ΑΜ-Θ

Πηγή: KavalaWebNews

Αγροτικά

Επέκταση με τροπολογία των παρεμβάσεων για την ευλογιά και στον αφθώδη πυρετό

Μ. Λαζαρίδης: Απαιτείται εφαρμογή των μέτρων απ’ όλους και συνεργασία για την αντιμετώπιση των επιζωοτιών

Στη λήψη στοχευμένων μέτρων για την αντιμετώπιση του αφθώδους πυρετού των αιγοπροβάτων προχωρά το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, με τροπολογία που κατατέθηκε και υποστηρίχθηκε στη Βουλή από τον Υφυπουργό και Βουλευτή Π.Ε. Καβάλας της Νέας Δημοκρατίας, κ. Μακάριο Λαζαρίδη.
Η ρύθμιση προβλέπει την επέκταση και προσαρμογή των ήδη εφαρμοζόμενων μέτρων για την ευλογιά των αιγοπροβάτων και στην αντιμετώπιση της επιζωοτίας του αφθώδους πυρετού, με στόχο την άμεση και αποτελεσματική διαχείριση της κατάστασης και την προστασία της κτηνοτροφικής παραγωγής και του εισοδήματος των παραγωγών.
Κατά την τοποθέτησή του, ο Υφυπουργός ανέδειξε τον επείγοντα χαρακτήρα της παρέμβασης, σημειώνοντας ότι «η τροπολογία που συζητούμε σήμερα απαντά σε μια πραγματική και επείγουσα ανάγκη, που αφορά άμεσα την ελληνική κτηνοτροφία, την αγροτική οικονομία και, τελικά, την κοινωνική συνοχή σε πολλές περιοχές της χώρας».
Αναφερόμενος ειδικότερα στην εξέλιξη της επιζωοτίας, τόνισε ότι «η εμφάνιση του αφθώδους πυρετού στη Λέσβο συνιστά μια σοβαρή απειλή», υπογραμμίζοντας την ανάγκη άμεσης κινητοποίησης των αρμόδιων υπηρεσιών.
Με τη συγκεκριμένη ρύθμιση:
• Διασφαλίζεται η άμεση κινητοποίηση και μετακίνηση κτηνιατρικού προσωπικού, όπου αυτό απαιτείται,
• Δίδεται η δυνατότητα ενίσχυσης των υπηρεσιών με έκτακτο προσωπικό και συνεργασίες με ιδιώτες και
• Επεκτείνεται η εφαρμογή των ήδη δοκιμασμένων μέτρων που ίσχυσαν για την ευλογιά των αιγοπροβάτων και στον αφθώδη πυρετό.

Όπως υπογράμμισε ο κ. Λαζαρίδης, «ακριβώς γι’ αυτό, η Πολιτεία οφείλει να κινηθεί γρήγορα, συντονισμένα και αποτελεσματικά, προκειμένου να περιοριστεί η εξάπλωση της νόσου και να προστατευθεί η παραγωγή». Ξεκαθάρισε ότι είναι κρίσιμο σε αυτή τη φάση να κρατήσουμε την επιζωοτία εντός των ορίων της πληγείσας περιοχής. «Δεν πρέπει να επιτρέψουμε να διαφύγει από το νησί και να εξελιχθεί σε ευρύτερη κρίση με πολύ πιο σοβαρές συνέπειες για την κτηνοτροφία και την οικονομία. Για τον λόγο αυτό, η αυστηρή τήρηση των μέτρων βιοασφάλειας από όλους είναι απολύτως απαραίτητη», σημείωσε.

Πηγή: KavalaWebNews