Connect with us

Οικονομία

Οι τουρίστες δεν αφήνουν το αποτύπωμά τους στην αγορά της Καβάλας

Οι-τουρίστες-δεν-αφήνουν-το-αποτύπωμά-τους-στην-αγορά-της-Καβάλας

Γιώργος Βαφείδης: Θεωρώ ότι δεν μπορεί να αλλάξει αυτή η κατάσταση όσο καλά και να πάει το υπόλοιπο του καλοκαιριού

«Είναι γεγονός ότι υπάρχει πρόβλημα φέτος το καλοκαίρι για την περιοχή μας και στον κλάδο της εστίασης. Ισχύει ότι έχουμε αρκετό κόσμο, αλλά αυτός ο όγκος επισκεπτών δεν αφήνει το αποτύπωμα που θα περιμέναμε στην τοπική αγορά και φυσικά στον κλάδο μας».

Τα παραπάνω υπογράμμισε σε δηλώσεις που έκανε στον «Ενήμερο», ο πρόεδρος του Σωματείου Καφεζυθοπωλών Καβάλας, Γιώργος Βαφείδης, σχετικά με την κίνηση που καταγράφεται στην εστίαση την τρέχουσα περίοδο.

«Ουσιαστικά το καλοκαίρι για την περιοχή μας ξεκίνησε μόλις πριν από λίγες μέρες, περίπου στις 10 Ιουλίου…»

«Είμαι από τους πρώτους που μπήκα στη διαδικασία να το επισημάνω και κάποιοι θεώρησαν ότι βγάζω μία άρνηση, ότι δεν συμβαδίζω με τη γενικότερη εικόνα και τα στοιχεία που δίνουν οι αρμόδιες αρχές και φορείς. Ουσιαστικά το καλοκαίρι για την περιοχή μας ξεκίνησε μόλις πριν από λίγες μέρες, περίπου στις 10 Ιουλίου! Ο Ιούνιος ήταν πάρα πολύ χαλαρός μήνας και για να είμαστε πιο συγκεκριμένοι η κινητικότητα ήταν ικανοποιητική μόνο Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή και κυρίως το σαββατοκύριακο. Πλέον οι γείτονες μας, επειδή έχουν ανοίξει τα σύνορα και δεν υπάρχουν έλεγχοι, έχουν πιο εύκολη πρόσβαση στην περιοχή μας, δεν προγραμματίζουν, βλέπουν ένα μετεωρολογικό δελτίο κι αν είναι καλός ο καιρός ξεκινάνε κι έρχονται. Σε ό,τι αφορά τα καταλύματα και εκεί δεν προβληματίζονται γιατί έχουν γίνει άπειρα. Γι’ αυτό υπάρχει μία ιδιαίτερη κινητικότητα κατά το σαββατοκύριακο. Τώρα έχει τέσσερις – πέντε μέρες που μπορώ να πω ότι όντως η κίνηση αρχίζει και βελτιώνεται και κάπως έχει μπει σε πιο εύρυθμη κατάσταση», σημείωσε στη συνέχεια ο κ. Βαφείδης. 

«Θεωρώ ότι είμαστε τουλάχιστον 35 με 40% πιο κάτω σε σχέση με πέρυσι…»

«Σε γενικές γραμμές όμως έχουμε πρόβλημα. Εγώ το έλεγα από παλιά ότι μπορεί να υπάρχει πλήθος και όγκος, αλλά οι τζίροι να μη συμβαδίζουν με τον κόσμο που εξυπηρετούμε. Θεωρώ ότι είμαστε τουλάχιστον 35 με 40% πιο κάτω σε σχέση με πέρυσι. Σ’ ό,τι αφορά το εστιατορικό κομμάτι πρέπει να πούμε το εξής: όταν τα καταλύματα που τους προσφέρουμε είναι στην ουσία μικρά σπιτάκια με κουζίνα, με ηλεκτρικές συσκευές, δεν θα ξοδέψει αυτά που περιμένουμε. Ο τουρίστας μας δεν είναι βορειοευρωπαίος. Βούλγαροι και Ρουμάνοι είναι, άνθρωποι οι οποίοι τα τελευταία λίγα χρόνια μάθανε τι θα πει διακοπές εκτός συνόρων και μπήκαν δειλά  δειλά σε μία διαδικασία. Το βαλάντιό τους όμως δεν είναι ιδιαίτερα μεγάλο, οπότε και αυτοί προσαρμόζονται και πολύ καλά κάνουν. Θα μείνουν 3 μέρες στην Καβάλα θα κάνουν 6 γεύματα; Τα 4 θα είναι στο σπίτι τα δύο μπορεί να είναι έξω και αν είναι έξω και αυτά μπορεί να μην είναι καν σε ταβέρνα ή σε εστιατόριο αλλά σε ένα fast food για κάτι πρόχειρο στο χέρι. Οπότε αυτό έχει αρνητικό αντίκτυπο στον τζίρο», πρόσθεσε ο πρόεδρος του Σωματείου Καφεζυθοπωλών Καβάλας.

«Πλέον το ρεύμα πρέπει να το εντάξουμε στα κοστολόγιο μας, είναι πολύ σημαντικός παράγοντας και σε πολλά καταστήματα υπερβαίνει ακόμη και το ενοίκιο…»

Ειδικότερα για τις υψηλές τιμές στα εστιατόρια και τις ταβέρνες, ο κ. Βαφείδης επισήμανε: «Το προϊόν μας είναι πολύ ακριβό. Υπάρχουν εστιατορικά προϊόντα που αξίζουν τα χρήματά τους, αλλά και κάποια που δίχως λόγο ανεβαίνουν οι τιμές τους. Βέβαια ένας πολύ σημαντικός λόγος είναι ότι γενικότερα υπάρχει ακρίβεια. Οι πρώτες μας ύλες έχουν ξεφύγει. Έχουμε πρώτες ύλες και βασικά προϊόντα που υπόκεινται σε πάρα πολλούς φόρους εκτοξεύοντας τα κόστη. Επίσης το πανηγύρι με την ενέργεια δεν έχει σταματημό. Μιλάμε για ένα θέατρο του παραλόγου. Δεν ξέρουμε τον επόμενο μήνα τι θα πληρώσουμε. Έχουμε καταστήματα με υψηλές δαπάνες, πολλά μηχανήματα, με εξοπλισμό που είναι ενεργοβόρος. Πλέον το ρεύμα πρέπει να το εντάξουμε στα κοστολόγιο μας, είναι πολύ σημαντικός παράγοντας σε πολλά καταστήματα και μεγάλα υπερβαίνει ακόμη και το ενοίκιο. Οπότε είναι από τους βασικούς λόγος που το προϊόν είναι ακριβό». 

Το take away πήρε κόσμο από τα μεγάλα καφέ

Όσον αφορά τα καφέ ο κ. Βαφείδης ανέφερε: «Το πρόβλημα ξεκινάει από την περίοδο της πανδημίας και τη μετά covid εποχή. Άλλαξε συνήθειες ο καταναλωτής. Έμαθε το take away με τον καφέ στο χέρι οπότε μπαίνουν στην διαδικασία γιατί πάντα είναι φθηνότερο σαν προϊόν για να πληρώσουν λιγότερα χρήματα για να πιούν τον καφέ τους στο χάρτινο ποτήρι και μετά να πάει στην παραλία. Οπότε όλα αυτά δικαιολογούν το αρνητικό πρόσημο που υπάρχει το τελευταίο χρονικό διάστημα στον τομέα της εστίασης και ιδιαίτερα των καφέ».

«Θεωρώ ότι δεν μπορεί να αλλάξει αυτή η κατάσταση όσο καλά και να πάει το υπόλοιπο του Ιουλίου και του Αυγούστου…»

Τέλος, για το αν μπορεί να ανατραπεί αυτή η κατάσταση μέχρι το τέλος της θερινής περιόδου, ο Γιώργος Βαφείδης σημείωσε: «Θεωρώ ότι δεν μπορεί να αλλάξει αυτή η κατάσταση όσο καλά και να πάει το υπόλοιπο του Ιουλίου και του Αυγούστου μέχρι και αρχές Σεπτεμβρίου. Δεν φτάνει για να καλύψει τον ενάμισι μήνα που χάθηκε. Κάποτε είχαμε 90 ημέρες σχετικά καλές και γκρινιάζαμε και μιλούσαμε για επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου, αλλά όλα αυτά στα λόγια. Για ποια επιμήκυνση να μιλήσουμε όταν χάνεται όλος ο Μάιος, ο Ιούνιος και μέρες του Ιουλίου; Δεν μπορούμε να μιλάμε για επιμήκυνση. Το ταμείο στον απολογισμό δεν θα είναι καλό, αυτά είναι τα μηνύματα». 

Πηγή: KavalaWebNews

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Οικονομία

Μέτρια η πασχαλινή κίνηση στην αγορά της Καβάλας

Μέτρια-η-πασχαλινή-κίνηση-στην-αγορά-της-Καβάλας

Γιώργος Βαφείδης: Καμία σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο

«Μία σχετική κινητικότητα υπήρχε, δεν μπορούμε να τη μηδενίσουμε. Παραδοσιακά αυτή η περίοδος είναι καλή τόσο για την εστίαση όσο και για το λιανικό εμπόριο. Αλλά αυτό που θέλω να τονίσω είναι ότι το οικονομικό αποτύπωμα γενικότερα αυτής της περιόδου δεν είχε καμία σχέση με το αντίστοιχο της περσινής».
Τα παραπάνω δήλωσε στο ραδιόφωνο της ΕΡΤ Καβάλας, ο πρόεδρος του Σωματείου Καφεζυθοπωλών Καβάλας, Γιώργος Βαφείδης, αναφορικά με την κίνηση που καταγράφηκε στην εστίαση στη διάρκεια του Πάσχα.

Καιρός και υψηλές τιμές στα καύσιμα επηρέασαν την κίνηση

”Οι λόγοι είναι γνωστοί σε όλους, είναι κατανοητοί. Πολύ σημαντικό ρόλο έπαιξε το γεγονός ότι το Πάσχα φέτος ήταν πολύ νωρίς και ο καιρός ακόμη δεν σταθεροποιήθηκε. Υπήρχε μία κατάσταση περιέργη με τη θερμοκρασία γενικότερα. Επίσης επηρέασε αρνητικά αυτή η γεωπολιτική κρίση που υπάρχει στον περσικό κόλπο που έχει εκτοξεύσει τις τιμές των καυσίμων και των παραγωγών αυτών που σίγουρα και αυτό επηρέασε και γενικότερα το γεγονός ότι η καταναλωτική δύναμη πιέζεται πάρα πολύ κι αυτό έχει σίγουρα αρνητικό αντίκτυπο στην αγορά”, πρόσθεσε στη συνέχεια ο κ. Βαφείδης.

Η θερινή περίοδος κρατά ζωντανό το επιχειρείν στην Καβάλα

”Όσον αφορά αποκλειστικά την εστίαση, το Μεγάλο Σάββατο που αποτελεί μία πάρα πολύ καλή ημέρα για τα καταστήματά μας, καθώς τα περισσότερα κάνουν κάποιο event εορταστικό κυρίως τις μεσημβρινές ώρες, δεν είχε τα αποτελέσματα που θέλαμε για λόγους καιρού. Σε γενικές γραμμές υπήρξε μία σχετική κίνηση, αλλά δεν είχε καμία σχέση με την αντίστοιχη περσινή. Από εδώ και πέρα η θερινή περίοδος αποτελεί μία πάρα πολύ καλή περίοδο για μας, καθώς είναι αυτή που στην κυριολεξία διατηρεί την καβαλιώτικη οικονομία. Ευελπιστώ όλες αυτές οι ανακατατάξεις να μη μας επηρεάσουν. Βέβαια εμείς έχουμε το ατού του οδικού τουρισμού, αλλά κι αυτός αν τα καύσιμα παραμείνουν σε αυτές τις τιμές που βρίσκονται σήμερα, σίγουρα θα επηρεαστεί. Παρ’ όλα αυτά δεν χάνουμε την ελπίδα μας. Προσδοκούμε αυτήν την περίοδο όσο τίποτα άλλο, καθώς είναι αυτή που μας κρατάει ζωντανούς στο επιχειρείν”, κατέληξε χαρακτηριστικά στις δηλώσεις του ο Γιώργος Βαφείδης.

Πηγή: KavalaWebNews

Continue Reading

Οικονομία

Η Γερμανία μειώνει τον φόρο στα καύσιμα

Η-Γερμανία-μειώνει-τον-φόρο-στα-καύσιμα

Την μείωση του φόρου των καυσίμων – αρχικά για δύο μήνες – ανακοίνωσε η ομοσπονδιακή κυβέρνηση, ως μέτρο ελάφρυνσης των καταναλωτών από την εκτόξευση των τιμών που προκάλεσε η νέα κρίση στη Μέση Ανατολή.

Ο καγκελάριος Φρίντριχ Μερτς ανακοίνωσε πριν από λίγο ότι ο φόρος στα πετρελαιοειδή μειώνεται κατά 17 σεντς/λίτρο, σε πρώτη φάση για διάστημα δύο μηνών, με την ελπίδα, όπως είπε, ότι η βιομηχανία καυσίμων θα μετακυλίσει αυτές τις περικοπές απευθείας στους καταναλωτές. Για συνολική ελάφρυνση ύψους 1,6 δισεκατομμυρίων ευρώ έκανε λόγο από την πλευρά της η υπουργός Εργασίας Μπέρμπελ Μπας.

Ο κυβερνητικός συνασπισμός αποφάσισε ακόμη να επιτρέψει στους εργοδότες να καταβάλουν στους εργαζόμενους αφορολόγητο και χωρίς εισφορές «μπόνους ελάφρυνσης» ύψους 1.000 ευρώ για το 2026 και, προκειμένου να αντισταθμιστεί το έλλειμμα φορολογικών εσόδων που θα προκύψει, θα αυξηθεί ήδη από φέτος ο φόρος στον καπνό.

Οι σημερινές ανακοινώσεις ήλθαν έπειτα από διαβουλεύσεις ημερών και έντονη αντιπαράθεση μεταξύ των κυβερνητικών εταίρων, ειδικά μεταξύ του υπουργού Οικονομικών Λαρς Κλινγκμπάιλ (SPD) και της υπουργού Οικονομίας Κατερίνα Ράιχε (CDU). Ο καγκελάριος από την πλευρά του ζήτησε αυτοσυγκράτηση και επαίνεσε τελικά τις «εποικοδομητικές» συνομιλίες στην κυβερνητική επιτροπή, ενώ απαντώντας σήμερα σε σχετική ερώτηση, απέρριψε την υπόθεση ότι η κυβέρνηση βγαίνει λαβωμένη από αυτές τις διαβουλεύσεις και τόνισε ότι στόχος του είναι η αποκατάσταση της πεποίθησης των πολιτών ότι το κράτος είναι σε θέση να λειτουργήσει αποτελεσματικά. Ερωτώμενος μάλιστα εάν η κυρία Ράιχε συμμετείχε στις αποφάσεις που ανακοινώθηκαν σήμερα, ο κ. Μερτς διευκρίνισε ότι αυτό που τον ενόχλησε ήταν όχι η διαφωνία, αλλά η δημόσια αντιπαράθεση των υπουργών. «Για αυτό και ζήτησα να σταματήσει», υπογράμμισε.

πηγή: http://amna.gr

Πηγή: KavalaWebNews

Continue Reading

Οικονομία

Το κράτος και τα διυλιστήρια οι μόνοι κερδισμένοι από τις αυξήσεις στα καύσιμα

Το-κράτος-και-τα-διυλιστήρια-οι-μόνοι-κερδισμένοι-από-τις-αυξήσεις-στα-καύσιμα

«Με χαρά υποδεχτήκαμε την ανακοίνωση της εκεχειρίας που επετεύχθη. Μακάρι να είναι όλα αυτά πραγματικά και να να έρθει μία ισορροπία και στα καύσιμα και σε όλη την αγορά».
Τα παραπάνω υπογράμμισε σε δηλώσεις που έκανε στο ραδιόφωνο της ΕΡΤ Καβάλας, ο πρόεδρος του Σωματείου Βενζινοπωλών Καβάλας, Φώτης Πούλος, μετά τη συμφωνία για κατάπαυση του πυρός δυο εβδομάδων στη Μέση Ανατολή.

Μακάρι να σταματήσει αυτό το κακό, ώστε τις επόμενες εβδομάδες και μήνες να δούμε να υπάρχει μία σταδιακή αποκλιμάκωση στα καύσιμα

”Οι τιμές των καυσίμων λόγω του Πάσχα των καθολικών από την περασμένη Πέμπτη και μετά είναι αμετάβλητες. Τη Μ. Τετάρτη είχαμε νέες τιμές, οι οποίες δείχνουν μία αύξηση στο πετρέλαιο κίνησης και στο πετρέλαιο θέρμανσης και μία σταθεροποίηση στις τιμές της αμόλυβδης βενζίνης. Όσον αφορά την Ελλάδα είναι πολύ δύσκολο για τους καταναλωτές να πληρώνουν αυτές τις τιμές που έχουμε αυτή τη στιγμή στα καύσιμα. Δεν είναι όμως μόνο οι καταναλωτές, είναι οι βιοτεχνίες και οι βιομηχανίες, που στηρίζονται κυρίως στο πετρέλαιο κίνησης. Με μια τιμή στα 2€ είναι πολύ δύσκολο να είμαστε ανταγωνιστικοί σε πάρα πολλά. Ευχολόγια κάνουμε και λέμε μακάρι να σταματήσει αυτό το κακό, ώστε τις επόμενες εβδομάδες και μήνες να δούμε να υπάρχει μία σταδιακή αποκλιμάκωση στα καύσιμα”, πρόσθεσε σχετικά ο κ. Πούλος.

Το ελληνικό κράτος και τα διυλιστήρια οι μόνοι κερδισμένοι

Ερωτηθείς για το ποιος έχει κερδίσει μέχρι τώρα από όλη αυτή την κατάσταση με τα καύσιμα, ο κ. Πούλος απάντησε: ”Σίγουρα κέρδισαν τα διυλιστήρια και το ίδιο το ελληνικό κράτος. Ξεπέρασε τα 38€ ο επιπλέον Φ..Π.Α. στον τόνο έναντι αυτού που έπαιρνε το κράτος στα μέσα Φεβρουαρίου. Δίνοντας ένα fuel pass δεν λύθηκε το πρόβλημα γι’ αυτό έπρεπε να υπάρξει μία πιο γενναία αποκλιμάκωση τιμών από το ίδιο το κράτος. Ο μόνος κερδισμένος είναι το ελληνικό κράτος και τα διυλιστήρια που ήταν τα μόνα που δεν τους επιβλήθηκε πλαφόν. Αντίθετα το πλαφόν στα πρατήρια είναι κάτι πολύ δύσκολο για τους παρατηριούχους και πολύ φοβάμαι πρατήρια που είναι στην περιφέρεια μας, που βοηθούσαν αγροτικές περιοχές, με τις αναπροσαρμογές και τα νέα συστήματα εισροών – εκροών, ενδεχομένως πολλά πρατήρια τους επόμενους μήνες θ’ αναγκαστούν να βάλουν λουκέτο”.

Πηγή: KavalaWebNews

Continue Reading
Advertisement

Προτεινόμενα